Carpaccio de Figues aux Pélardons
Ingrédients : 8 figues 3 pélardons sec Romarins Huile d'olive parfumée thym ou romarin Couper les figues en tranches fines dans le sens de la longueur. Disposez-les sur une assiette et parsemer sur chaque tranche les pélardons émiettés. Saupoudrer d'un peu de romarin et arroser avec l'huile d'olive parfumée.
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