Gâteau au Chocolat façon Brownies
Ingrédients 90 g de farine 90 g de beurre 150 g de chocolat 250 g de sucre 4 oeufs 1 càc de vanille liquide Préchauffer le four à 170° Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la vanille. Incorporer le chocolat et le beurre et bien mélanger. Ajouter petit à petit la farine. Verser dans un moule à manqué et cuire 20 mn. On peut aussi le faire cuire dans un moule rectangulaire et le couper en carrés et le servir avec une crème anglaise.
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