Biscuits à la Noix de Coco
Ingrédients pour 12 biscuits : 200 g de noix de coco rapée 100 g de sucre en poudre 2 oeufs Mélanger la noix de coco et le sucre. Ajouter les oeufs. Disposer des petits tas sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et cuire 5/6 mn à 180°. Surveiller la cuisson : plus le biscuit colore et plus il sera sec !
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